Готовим пиццу дома
Каждый любитель пиццы хотя бы раз в жизни задумывался о самостоятельном изготовлении это блюда. Многие даже пытались сделать, но в результате вкус и тесто значительно отличались о той, что подают в ресторанах. Если вы хотите сделать пиццу, но боитесь все испортить, то специально для вас мы расскажем рецепт, по которому у вас получится вкусная пицца. Не расстраивайтесь, если что-то не получится, ведь вы всегда можете заказать доставку пиццы у нас!
Начинаем готовить пиццу
Заказать пиццу можно двух видов – на пышном тесте и на тонком тесте. пицца на пышном является любимым лакомством американцев. А пицца на тонком является традиционной и наиболее популярна. Если вы передумали готовить, то заказать пиццу на тонком тесте всегда можно у нас. Также у нас есть доставка пиццы в Марусино (Люберцы) на любой вкус. Вы точно выберете то, что вам по душе.
Если вы все еще решительно настроены приготовить пиццу, то давайте начинать. Так как пицца на тонком тесте является более популярной, то создавать мы будем именно такую пиццу. Для начала запаситесь необходимыми ингредиентами, в которые входят 1.5 стакана муки, 0.25 стакана воды, немного соли, приправы, одно яйцо, 3 столовые ложки томатной пасты, ваш любимый сыр, но лучше использовать моцареллу и любая начинка. Для начинки можете использовать курицу, свинину, бекон, шампиньоны, ветчину и многое другое. Можно также сделать овощную пиццу или сладкую.
Также вам понадобятся миски, в которых вы будете замешивать ингредиенты, чистый стол, где вы будете раскатывать тесто и пищевая пленка. Для начала следует заняться приготовлением теста. Стоит сказать сразу, что тесто нужно будет вымесить руками и приложить для этого немало усилий. Если вы не уверены в том, что сможете, то лучше купить готовое тесто или сделать проще и заказать пиццу у нас. Таким образом вы сэкономите время и сможете насладиться вкусом любимого блюда.
В одной миске замешайте яйцо с водой, а в другой – муку и специи. Теперь соедините муку и смесь из яиц и воды. Когда масса станет плотной и перемешивать столовым прибором будет тяжело, то необходимо достать тесто из миски и начать мешать его при помощи рук на столе, присыпанным мукой. Вымешивайте тесто прилагая усилия в течение 15 минут. После поместите получившуюся массу в миску, которая предварительно будет смазана оливковым маслом. Накройте пищевой пленкой и уберите в темное место на пол часа или час.
Пока вы ждете тесто займитесь начинкой. Нарежьте ее так, как вам хочется, но не оставляйте слишком больших кусочков, так как такую пиццу будет неудобно есть. Также необходимо натереть сыр. Когда тесто готово его необходимо превратить в тонкий пласт. Не используйте для этого скалку! Лучше делать всю работу руками. После того, как тесто готово, положите его на противень и по краям сверните, чтобы сделать корочку. Туда можно положить немного сыра, чтобы сделать сырный борт. Так будет намного вкуснее и каждый съест вашу пиццу с корочкой, чего обычно многие не делают.
Теперь приступаем к начинке! Намажьте на тесто томатную пасту и положите мясную начинку на низ. Теперь половиной натертого сыра посыпьте будущую пиццу. Поверх выложите овощи и грибы и засыпьте оставшейся частью сыра. Почти готово. Осталось убрать вашу пиццу выпекаться при 180 градусах на 15-20 минут. Есть пиццу лучше горячей и сразу после приготовления. Так можно получить максимальное наслаждение от поедания любимого блюда. И лучше всего совместить этот процесс с просмотром любимого фильма или сериала.
Доставка пиццы
Конечно, готовить пиццу можно и дома, но это долго и после готовки придется мыть кучу посуды и наводить порядок. Да и свободного времени почти не останется, ведь готовка его отнимет. Если вы хотите пиццу, но не хотите ее готовить сами, то всегда можно заказать доставку пиццы! Закажите пиццу у нас и занимайтесь любимыми делами, пока мы готовим ее и везем к вам домой или на работу.